'Der bor en bager'
Ejby Lokalhistoriske Arkiv har nu åbnet sin årlige udstilling på Ejby Bibliotek, og i år er der sat spot på de lokale bagerier – dengang og nu.
Af Webredaktionen


Hvis du kan tåle lugten i bageriet (eller rettere: på biblioteket), skal du lægge vejen forbi Ejby Bibliotek i den kommende tid. Her udstiller Ejby Lokalhistoriske Arkiv nemlig billeder og effekter fra bagerierne i området før i tiden.
Du kan bl.a. se en gammel brødskærer og gamle kageforme, billeder fra svundne tider, eller måske kan du blive inspireret af opskrifter fra dengang farfar var ung. Og ellers har biblioteket naturligvis en masse nye bagebøger, du kan låne med hjem.
Effekterne er udlånt af en privat samler, og du kan se udstillingen på Ejby Bibliotek fra mandag den 26. maj, og indtil Ejby Bibliotek holder sommerferielukket fra den 16. juli.