Maria læser 'Selvforsynende på 1. sal'
Denne uge har Maria læst 'Selvforsynende på 1. sal' af Dorthe Chakravarty.
Bæredygtighed og fornuftigt forbrug er afgørende elementer i forsøget på at skabe en verden i balance. Vi skal tænke os om – ganske enkelt.
En bog, jeg igen og igen vender tilbage til og lader mig inspirere af, når det kommer til hverdagsliv og forbrug, er ’Selvforsynende på 1. sal’, som har den rammende undertitel ’Gør det selv – brug hvad du har’.
Her er enkle og gode råd til, hvordan man fx kan dyrke lidt grøntsager, selvom man som jeg bor i en lejlighed på 1. sal, ligesom det anbefales, at man selv bager brød og sylter, genbruger gammelt tøj, så det får nye funktioner, og fremstiller sine egne skønhedsprodukter