Foredrag & debat
Få et billigere og mere klimavenligt madbudget
- Tid
- 19:00 - 21:00
- Pris
-
Adgang: 80 DKK
- Sted
-
Biblioteket på KulturØen
Havnegade 6 5500 Middelfart
- Middelfartsalen
I en tid med stigende fødevarepriser viser Kristine Melgaard-Mani, forfatter og foredragsholder, hvordan små justeringer i hverdagen kan gøre en stor forskel - både for pengepungen og for klimaet.
Bibliotek
Biblioteket på KulturØenI samarbejde med
Middelfart KlimafolkemødeDenne aften fortæller hun, hvordan hendes familie overskred madbudget-
tet med 16.000 kroner på et år, og hvordan de fik styr på det igen.
Hun giver konkrete råd til at spare penge og få overblik over madbudgettet, deler idéer til at mindske madspild og udnytte
rester bedre, og viser, hvordan bælgfrugter kan erstatte kødet helt eller delvist - med store besparelser til følge.
Kristine står bag kogebøgerne Familieliv på budget og Bælgfrugter på bordet samt Insta-
gramprofilen @familieliv_paabudget med over 125.000 følgere, hvor hun dagligt inspirerer til en mere økonomisk og klimavenlig madkultur.
