- Bog
Det persiske køkken : en overflod af skønne retter fulde af duft og smag
Af Inge Lynggaard Hansen (2019)
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Emnetal
Beskrivelse
Indhold: Råvarer ; Basmatiris ; Gryderetter ; Kabab ; Persiske brød ; Yoghurt og tilbehør ; Syltede grøntsager ; Te og tilbehør...
ISBN
9788793679818
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2019)
Omfang
152 sider
Forlag
Muusmann
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Inge Lynggaard Hansen, som bl.a. er rejseleder i Iran deler ud af sine yndlingsopskrifter på lækre dips, helbredende simreretter med rå mængder af dild, persille, bukkehorn og...