Annette Hoff
Annette Hoff

Om dette arrangement

Tid
17:00 - 18:15
Pris
Gratis
Sted
Oasen
Target

Oasecafé - Den danske chokoladehistorie

Søde sager er i højsædet op mod jul, og chokoladen er én af dem.

Annette Hoff , som er historiker, dr. phil. og seniorforsker, er ophavskvinde til bogen Den Danske Chokoladehistorie, så hvem kunne være mere oplagt til at gøre os klogere på danskernes forhold til flødeboller, pålægschokolade og fyldte gourmetchokolader.

Kom og hør om chokoladens vej gennem Europa til Danmark, om den første danske chokoladefabrik og om chokolade som oplevelsesøkonomi.

Der serveres selvfølgelig chokolade til kaffen.

Det er nødvendigt at have billet.

Som optakt til chokoladecaféen varmes der op med  klassisk kammermusik ved Kreutzer Trio fra kl. 16.00 i Oasen.